Malaysia

Food and culture

George Town (eller Georgetown) på Pinang (eller Penang) – vilken läcker stad! Här finns en skön mix av tiden-har-stått-stilla-byggnader och moderna höghus. Staden är ett UNESCO världsarv sedan 2008 och man förstår verkligen varför. 

George Town är framförallt känd för sin fantastiska Street Art som återfinns lite här och var i stadens äldre delar. Flera artister ligger bakom konstverken men litauern Ernest Zacharevic är kanske den mest kända konstnären. Han fick i uppdrag av Pinangs kommunfullmäktige år 2012, att skapa ett gatukonstprojekt med namnet ”Mirrors George Town”, där storskaliga väggmålningar representerar livet i innerstaden. Hans lekfulla och energiska målningar, som ofta integrerats med riktiga föremål, har förvandlat tidigare vanliga gator till mer levande och engagerande platser som uppskattas av både lokalbefolkning och turister. Vid målningar som ”Boy with Pet Monster” av Ernest, ”Brother & Sister on a Swing” av Louis Gan och ”I want Pau” av WK Setor är det kö bland de besökande, för att få fotograferas med konstverken.

Staden är känd för sin matkultur också, som har influenser från hela världen. Char Koay Teow, olika rätter i bananblad, Laksa och Mee Goreng är några av stadens måsten enligt inbitna ”foodies”. Nu är ju dock ingen av oss någon direkt matnörd så det har blivit dåligt med provsmakningar, men vi har provat två väldigt populära desserter i alla fall – Ais Kacang och Cendol. Den förstnämnda består av bland annat krossad is, röda bönor, majskorn, gelatinbollar, kondenserad mjölk och glass. Ingen höjdare om ni frågar oss. Cendol däremot var helt ok, hur konstigt det än låter med tanke på innehållet.. Den består av bland annat gröna gelénudlar, kidneybönor, krossad is, kokosnötsmjölk och palmsocker.

In English: George Town, Pinang – what a cool city! The city is a UNESCO World Heritage site since 2008 and you can really understand why. Here you find a nice mix of frozen-in-time-buildings well mingled with modern high-rise buildings. George Town is especially famous for its amazing Street Art, which is found here and there in the Old Town. Several artists are behind the artwork but Lithuanian artist Ernest Zacharevic is perhaps the most famous one. He was commissioned by Pinang City Council in 2012 to create a street art project called ”Mirrors George Town”, where large-scale murals represent life in the inner city. His playful and energetic paintings, often integrated with real objects, have transformed what used to be common streets, into more vibrant and engaging ones, appreciated by both locals and tourists. For paintings like ”Boy and Pet Monster” by Ernest, ”Brother & Sister on a Swing” by Louis Gan and ”I want Pau” by WK Setor, there is often a queue among visitors, to take a photo with the artwork. 

The city is famous for its food culture as well, which has influences from around the world. Char Koay Teow, banana leave dishes, Laksa and Mee Goreng are some of the city’s musts according to ”foodies”. We have not tried any of these dishes but we have tried two very popular desserts at least – Ais Kacang and Cendol. Ais Kacang consists of for example shaved ice, red beans, sweet corn, gelatin balls, condensed milk and ice cream. This was not for us, we did not like it. Cendol on the other hand was actually quite good, how weird that might seem considering what is in it.. It consists of for example green jelly noodles, kidney beans, shaved ice, coconut milk and palm sugar.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply